Deskripsi :
Kue semprit adalah kue kering tradisional Indonesia berbentuk bunga dengan rasa manis gurih. Populer saat Hari Raya, kue ini juga dikenal di Jerman sebagai Spritz.
Kue semprit merupakan salah satu kue kering tradisional khas Indonesia yang memiliki bentuk cantik, biasanya menyerupai bunga atau garis-garis, dengan cita rasa manis yang khas.
Kue ini dibuat dari campuran sederhana berupa tepung terigu, gula halus, telur, dan lemak.
Adonan kemudian dicetak menggunakan spuit semprot sehingga menghasilkan pola unik yang menjadi ciri khas kue semprit.
Ciri Khas Kue Semprit
Terbuat dari bahan utama: tepung terigu, gula halus, telur, dan lemak.
Teksturnya renyah namun tetap lembut saat digigit.
Rasa manis berpadu gurih.
Bentuk menyerupai bunga atau pola garis.
Dicetak memakai spuit lalu dipanggang hingga matang sempurna.
Sangat populer di Indonesia, terutama ketika perayaan Hari Raya.
Di beberapa negara, kue semprit dikenal dengan nama lain. Misalnya, sering disebut sebagai cookies di berbagai belahan dunia, dan di Jerman dikenal dengan nama Spritz.
Seiring perkembangan zaman, kue semprit juga mengalami inovasi baik dari segi bentuk maupun rasa. Kini, selain rasa klasik, tersedia berbagai varian modern yang tetap mempertahankan pesona kue kering tradisional ini.
Post a Comment for " Kue Semprit, Kue Kering Legendaris Indonesia yang Selalu Jadi Favorit di Hari Raya!"